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苗栗採草莓
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苗栗秋冬旅遊熱點 大湖採草莓泡泰安暖湯 香甜喜氣的草莓紅通通,溫潤滑溜的溫泉暖呼呼,苗栗大湖、泰安的秋冬旅行,品嚐農產豐美滋味,體驗客家與泰雅風情,最是自在。 每當杭菊採收過後,苗栗的季節風景就從雪白的銅鑼,轉至紅艷的大湖,年底至隔年4月的草莓盛產,漫步田間享受採收樂趣,品嚐大湖酒莊特有的草莓產品,再到2018台灣10大名湯之一的泰安溫泉,享受暖暖的ㄇ通體舒暢。 國產水果冠軍 大湖草莓飽滿香甜誘人 位處苗栗縣南方的環山盆地,大湖與草莓已經畫上等號,全台知名。草莓進入台灣產業始於1934年,日本人引進於陽明山試種,1958年大湖鄉民賴雲添、陳世源、吳金土等人,自台北蘆洲將草莓引進大湖,逐漸成為苗栗縣代表性農產之一,也為地方帶來觀光效益。 全台栽種草莓的面積約莫600公頃,苗栗大湖就佔了500公頃,其餘分布在台北內湖、新竹關西、苗栗獅潭、南投國姓等地。 大湖因四面環山,陽光充足、日夜溫差大,年平均溫維持在攝氏18度至22度之間,加上半沙質土壤,讓草莓生長得飽滿紮實、香甜美味,贏得農委會10大經典國產水果的冠軍頭銜。 平行於後龍溪的台3省道兩側,綠油油舒展成片的草莓園,點點紅艷垂掛,人們低頭尋覓、採摘香甜,近年來草莓高架栽種的形式,省去了彎腰之苦,然而,走在田埂上同時享受漫步開闊天地間的感覺,還是最迷人的。 精湛釀造技術 亞洲首座草莓酒釀造廠 被大湖溪、南湖溪環抱的大湖街區,居高眺望草莓園、三合院與溪畔山色,少了大量遊客越顯清幽。林木茂密、日式木屋分布,慢慢踱步至昭忠塔、羅福星紀念館,或從大湖國小跨越湖東橋來到清溪潺潺、綠野開闊、竹林油桐詩意盎然的山腳田野,徹底解放平日緊繃的心緒。 聚落北側的大湖酒莊,經過長年的品牌打造計畫,每年結合草莓產期舉辦活動,亞洲第一個草莓酒製造地,精湛的釀造技術、嚴格的篩選管制,透過透明玻璃可以完整瀏覽釀造過程的設計,最優質的酒釀口感,讓大湖草莓酒贏得良好口碑。 此外,大湖酒庄的草莓文化館,也讓遊人完整了解大湖草莓栽種的歷史與知識。今年大湖酒庄「典藏情莓」更,榮獲2018布魯塞爾國際烈酒競賽金質獎的殊榮。
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